揪愛美食日記(一起來料理吧)

法蘭克肉舖子-廚娘好友分享，買肉好鄰居Fantasy Frank Meats為大家介紹的是『伊比利亞豬梅花火鍋片』，小廚娘最近偷懶了好久好久沒有更新了難得的假日又來跟凱文大師請教料理方法，今天選用的肉品依舊是有豬肉界勞斯萊斯的伊比利亞豬

吃貨小廚娘今天要來好貨分享啦~Fantasy Frank Meats法蘭克肉舖子鑄鐵鍋，到底甚麼是鑄鐵鍋????當初沒有料理經驗的小廚娘覺得鑄鐵鍋又重又難保養，但真正了解跟使用過後才發現鑄鐵鍋真的是料理愛好者不可缺少的廚具之一呀~鑄鐵鍋的價值在於它是100%鐵礦砂煉製而成，而且純鐵導熱性佳，蓄熱能力強，確保牛排等肉類下鍋後瞬間鍋底不降溫，保持高熱狀態將肉肉表面快速封住，保留鮮美肉汁~最厲害的是還可以整支鍋子放入烤箱裡烤， ​​​鑄鐵鍋不使用化學有毒塗層，可以達到不沾鍋功能，也可以使用家中任何加熱電器~到底這麼好用的鍋子煮出來的美食有多好吃呢~讓我們看下去吧

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法蘭克肉舖子-廚娘好友分享

法蘭克肉舖子-廚娘好友分享，買肉好鄰居Fantasy Frank Meats大力推薦『匈牙利紅椒雞腿排』